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直火式エスプレッソメーカー・マキネッタとは?|おすすめ機種や他のマシンとの違いも紹介
直火式エスプレッソメーカーとも呼ばれるマキネッタに関する疑問が解消できます。 マキネッタのよくある疑問 マキネッタでつくるコーヒーは「エスプレッソ」なの? エスプレッソマシンとマキネッタの違いは? パーコレーターとマキネッタの違いは? 似たよ... -
【初心者必見】マキネッタ用の豆選び|挽き方や選び方のコツ3選とおすすめのコーヒ豆
マキネッタで美味しいコーヒーを作るためのコツの中で、特に重要なのが豆選び。 失敗すると… 粉が混ざった… 豆が詰まって壊れちゃった! エスプレッソ風って聞いてたのに味のイメージが違う こんな風に、マキネッタ(ビアレッティのモカエキスプレスなど)... -
ビアレッティのパッキン交換|外し方からサイズ選びまでコレだけでOK
ビアレッティのマキネッタ(モカエキスプレスとブリッカ)を使っている人のために、パッキンに関する疑問と解決方法をまとめました。 ビアレッティのパッキンの外し方は? パッキンを洗う頻度は? 交換のタイミングはいつ? サイズはどれを選べばいい? こ... -
ROKUMEI COFFEE(ロクメイコーヒー)の豆「サルサワブレンド」レビュー|カフェラテにも合う深煎りコーヒー
日本一の焙煎士が代表を務めるロクメイコーヒーで展開するブレンドの豆、サルサワブレンド。 「夜」をイメージしてつくられたサルサワブレンドは深煎りで飲みやすく、キャラメルのようなほろ苦い甘さが特徴です。 ブレンドされるコーヒー豆は、最高品質の...