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racco_coffee

. どこかカフェでも行こうかなーと思 .
どこかカフェでも行こうかなーと思ったけれど、お家で自分のためだけにコーヒーをいれてあげた😌

豆をひくときの香り、
お湯を落とすときの音、
出来上がるまでの時間

コーヒーはたくさんしあわせをくれますね😊
自分へのご褒美にぴったりꕀ꙳

今日のお豆はコロンビア🇨🇴
最近のお気に入りです😊

みなさまの今日が、自分を大切にできる日でありますように。

have a good day ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし #kalita  #ウェーブドリッパー  #ウェーブドリッパー155 #クレバードリッパー
.

カフェオレベース&コンビニアイスで
かんたんアフォガード風ꕀ꙳

お天気がいいと気持ちも上がりますね☀️.°

みなさまの今日に、にこやかな時間がたくさん訪れますように。

have a good day ꕀ꙳

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・ HATCH COFFEE ROASTERY 「深苦甘顔」 SNS ・
HATCH COFFEE ROASTERY 
「深苦甘顔」

SNSを通じて知り合った、とても大切に想っている友人から、真心とともに届いた初めましてのコーヒー豆(*ˊᵕˋ*)

開けたらふわんと漂う香りは甘く、
お豆はツヤツヤで、
飲めばスッキリとした苦味。

美味しかったー!🥰
ティラミスと一緒にいただいたのですが相性ばっちりでした◎

ブレンドの構成が書いてなくて、何が入っているのか気になります🤭(ブラジル・コロンビア・マンデリン…?👀)

コーヒー豆も人も、出会いの縁ってどこにあるかわかりませんが、自分の在りたい姿を大切にしていることが秘訣なのかな…(*˘ ˘*)

みなさまの今日が、自分に優しくいれる1日でありますように。

have a good day ꕀ꙳

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・
最近ケニアのコーヒー豆にはまっております૮ . ̫ . ა

中深煎りのお豆をクレバードリッパーで。
コクがあるけどスッキリしてて昼下がりのリフレッシュにぴったり🙌🏻

こちらお天気も良く、心地いい気候です。

みなさまの今日が、さわやかな心地良さを感じられる日となりますように。

have a good day ꕀ꙳

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. アーモンドミルクでアイスラテ 使 .

アーモンドミルクでアイスラテ

使用したお豆はマンデリン☕𓈒𓏸︎︎︎︎

ラテにするといろんなミルクを合わせやすく
健康にもいいかなと🤭
年中ホット派ですが、今日はアイスラテで🙌🏻

アーモンドミルクはビタミンE・食物繊維・カルシウムが豊富なようですよ♡

みなさまの今日が、にんまり笑顔な1日でありますように。

have a good day ꕀ꙳

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. お天気のいい朝- ̗̀ ☺︎ ̖́- 舟和 .
お天気のいい朝- ̗̀ ☺︎ ̖́-

舟和の芋ようかんをおともに
コーヒータイム☕️
やっぱり深煎りがすき☺️

芋ようかん、
優しい甘さに気持ちもほぐれます(*˘ ˘*)
また東京も行きたいな…

少し焼いてバターをぽとり、といただいても美味しいようですよ🤭

すてきな1日をお過ごしください

have a good day ꕀ꙳

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雨ですね૮ . ̫ . ა

静かな朝をゆっくりと楽しむのもいいですね☺️

みなさまの1日が、心穏やかなものでありますように

have a good day ꕀ꙳

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気になってたロクメイコーヒーで
豆をお取り寄せ૮ . ̫ . ა

深入りのサルサワブレンド

モカエキスプレスちゃんで
ラテをつくろうとわくわくしています☕️

すてきな夜をお過ごしください

have a good night ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし #kalita  #ウェーブドリッパー  #ウェーブドリッパー155
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急遽生クリームを使い切らないといけなくなり…
ウインナー風コーヒー☕️

寒いウイーンの地で外でコーヒーをのむときに、
コーヒーを少しでも温かく保つための工夫で生まれたそうです𓂃٭𓈒𓏸

have a good day ꕀ꙳

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最近は練習も兼ねて
ほかのドリッパーに浮気がちでしたが…

やっぱりビアレッティのマキネッタでいれるラテ、
深くて美味しい(*ˊᵕˋ*)

睡眠影響出やすいタイプなので、
デカフェのコロンビアで☕️

have a good day ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし #kalita  #ウェーブドリッパー  #ウェーブドリッパー155
. あまり眠れぬ夜だったのですが🌙 .

あまり眠れぬ夜だったのですが🌙
そんなときこそ
自分のために丁寧にコーヒーを☕️

ふわふわミルクのラテは
優しいお味で見た目もテンションあがりますね☺️

みなさまの今日が、すてきな1日となりますように。

have a good day ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし #kalita  #ウェーブドリッパー  #ウェーブドリッパー155
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さしこむ朝の光
ほわほわとやさしいコーヒーのゆげ

ソワソワ・わくわく・ばたばた…
そんな春だからこそ、コーヒーのある時間を大切にしたいですね😊

すてきな1日となりますように

have a good day ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし #kalita  #ウェーブドリッパー  #ウェーブドリッパー155
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お迎えしたkalita のウェーブドリッパー

初めの方は雑味まで拾ってくれて試行錯誤していましたが…

湯温高め(95℃くらい)・抽出早めがわたしの好みと合っていそうです𓇢𓅮

もう少し仲良くなっていきたい(*˘ ˘*)

それにしても美しくて、いつまでも眺めていられる…🥰
.

ハンドドリップの器具たち
基本的にたっぷりいれて飲みたい方なので大きめサイズが多く、新入りのkalita Black TSUBAMEちゃん、小さく見える…🤭

今日は喉と鼻の調子が良くなく、デビューはもう少し先になりそうです🫢

おだやかな夜を。すてきな明日を迎えられますように。

have a good night 🌙*.。

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし #kalita  #ウェーブドリッパー  #ウェーブドリッパー155
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kalita Black
燕コラボのウェーブドリッパー𓇢𓅮

@lifeandn.co1 さんの投稿でひとめぼれし、お迎えしてしまいました𓂃٭𓈒𓏸

マットブラックかっこいい…(*˘ ˘*)

ウェーブドリッパーは陶器のものは持っているのですが、ステンレス製は初めて!

使うのが楽しみです☺️

みなさまの今日が、すてきな1日になりますように。

have a good day ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし #kalita  #ウェーブドリッパー  #ウェーブドリッパー155
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美味しいケーキとコーヒー
ことばはいらないですね…♡

昨日は定休日のお店が多く
諦めかけたところで思い出した
「ここ行きたかった!」なお店で初めましてのタルト。

「goodtime Patisserie」
📍兵庫県西宮市苦楽園

自然素材の味わいを堪能できるしあわせタルトでした૮ . ̫ . ა

みなさまの今日が、おだやかな1日となりますように。

have a good day ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし
.

試行錯誤中のブリッカちゃん
今日は火加減が弱すぎたかもしれない…

お湯180㎖でスタートして、出来上がったのは95㎖でした🙈

お豆はパプアニューギニアとグァテマラをまぜまぜ。

ラテにしていただきましたが
お味はほろ苦で◎!でした☺️

みなさまの今日が、あたたかくやわらかな1日となりますように。

have a good day ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし #文通  #お手紙交換
.

かれこれ数年、お互いの気持ちの向くペースを大切にしながら友人と文通をしています。

便利な時代だからこそ、ゆっくり言葉を考えて、時間をかけて届けるお手紙の温かさを感じたり(*˘ ˘*)

コーヒーとともに過ごすゆっくりとした時間、おすすめですꕀ꙳

よき夜を。
すてきな明日を迎えられますように。

have a good night 🌙*゚

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし #文通  #お手紙交換
. わが家のブリッカちゃん 爆発はな .

わが家のブリッカちゃん

爆発はなくなってきたものの、
毎回のように煮えたぎるのはなぜ…🙈

モカエキスプレスと比較すると
かかる気圧も違う分、
仕上がる味も違うから…

どんなコーヒーをつくりたいか?で
機種を選ぶのが楽しそうですね𓀠

みなさまの今日が、優しい1日でありますように。

have a good day ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし
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ほろにがいソイラテと
いただきもののクッキー

優しい気持ちを感じながら
ゆっくりと1日をスタート

みなさまの今日が、すてきな日となりますように。

have a good day ꕀ꙳

#bialetti  #ビアレッティ  #ビアレッティモカエキスプレス  #ビアレッティブリッカ  #おうちカフェ  #コーヒー好きな人と繋がりたい  #コーヒーのある暮らし
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