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コーヒー初心者さんが迷わず好みのコーヒー豆に出会えるよう、本記事をまとめました。迷ったときに選ぶべきコーヒー豆の種類や選び方のコツがわかるようになる記事です。 産地や焙煎度・挽き方など、コーヒー豆選びのお悩みを、この記事で解決しちゃいまし...

お店で飲むような本格的なアイスコーヒーが、マキネッタがあればたった5分で作れることに気がつきました！ この記事に出会ってくださったコーヒー好きなあなたにも、作り方をシェアしますね。 コーヒーは年中ホット派だったわたしですが、コーヒー専門店で...

直火式エスプレッソメーカーとも呼ばれるマキネッタに関する疑問が解消できます。 マキネッタのよくある疑問 マキネッタでつくるコーヒーは「エスプレッソ」なの？ エスプレッソマシンとマキネッタの違いは？ パーコレーターとマキネッタの違いは？ 似たよ...

マキネッタで美味しいコーヒーを作るためのコツの中で、特に重要なのが豆選び。 失敗すると… 粉が混ざった… 豆が詰まって壊れちゃった！ エスプレッソ風って聞いてたのに味のイメージが違う こんな風に、マキネッタ（ビアレッティのモカエキスプレスなど）...