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マキネッタで美味しいコーヒーを作るためのコツの中で、特に重要なのが豆選び。 失敗すると… 粉が混ざった… 豆が詰まって壊れちゃった！ エスプレッソ風って聞いてたのに味のイメージが違う こんな風に、マキネッタ（ビアレッティのモカエキスプレスなど）...

ビアレッティのマキネッタ（モカエキスプレスとブリッカ）を使っている人のために、パッキンに関する疑問と解決方法をまとめました。 ビアレッティのパッキンの外し方は？ パッキンを洗う頻度は？ 交換のタイミングはいつ？ サイズはどれを選べばいい？ こ...

日本一の焙煎士が代表を務めるロクメイコーヒーで展開するブレンドの豆、サルサワブレンド。 「夜」をイメージしてつくられたサルサワブレンドは深煎りで飲みやすく、キャラメルのようなほろ苦い甘さが特徴です。 ブレンドされるコーヒー豆は、最高品質の...

ビアレッティのマキネッタの洗い方が知りたい お手入れ方法は難しい？ 洗剤で洗ってしまったけどNGって本当？ ビアレッティのマキネッタの洗い方・お手入れ方法の疑問やお悩みが、本記事で解消できます。 いますでにマキネッタをお持ちで洗い方やお手入れ...